아빠의 요리 & food

[아빠요리] 설연휴때 아이들에게 핫도그로 점수 따세요





설연휴때 비장의 무기로 아이들의 점수를 따봅시다.

간단하면서도 아이들이 환장하는 메뉴로 ^^


설을 제대로 지낸다면 설음식 먹는 것만으로도 벅차겠지만 꼭 그런 것만은 아니니, 또 그런 전통음식을 잘 안먹는 아이들도 있고,

해서 오늘 도전해 볼 아빠 요리는 '핫도그' 입니다 !


준비물도 간단, 요리도 간단 ^^


준비물 : 소시지, 양파, 또띠아, 계란, 노란 치즈, 케찹, 머스타드 소스

흔히 구할 수 있는 것들이죠. 그냥 소시지만 있는 핫도그야 더 쉽겠지만 그런 핫도그는 애들로부터 점수를 높게 따기 힘드니, 그럴싸해보이기 위해선 또띠아가 필수입니다 ^^


 

 

먼저 양파를 이렇게 잘게 썹니다. 이정도는 충분히 우리 아빠들도 충분히 하시죠 ㅋㅋ

대충 잘게 자르면 됩니다.


그리고는 살짝 볶습니다. 생으로 먹는것도 맛있는데 애들인 경우 좀 매워할 수 있으니 좀 볶아주시면 단맛도 나고 좋죠



 

또띠아도 살짝 데우는게 좋죠

오븐에 데워도 되지만 그냥 후라이팬에 살짝 구워도 좋습니다. 그것도 귀찮으시면 전자레인지를 돌려도 되지만 되도록 전자레인지는 안쓰는게 좋으니 ^^


메인 재료인 소시지를 구워야겠죠.



소시지는 취향대로 고르세요. 
저같은 경우 존슨빌 소세지를 좋아해서 그걸 썼습니다만 아무래도 좋습니다. 

뭐 저런 칼집 안넣으셔도 상관없구요, 이쯤 하고 있으면 애들이 부엌으로 달려올 겁니다 ^^


그런 다음 계란을 노른자와 흰자를 그냥 마구 섞어 편하게 부치세요. 말기 좋게 얇게 펴기만 하면 됩니다. 모양은 어찌 되어도 상관없어요


이제 핫도그를 그럴싸 하게 만들면 떙입니다.


또띠아를 바닥에 놓고,


 

그 위에 얇게 편 계란프라이를 놓고는 노란 치즈 한장을 반으로 나눠서 적당히 놓습니다.


또띠아를 가지고 핫도그를 말아먹을거라 배치에 그닥 신경은 안쓰셔도 되요



 

잘 구워진 소세지와 양파를 이렇게 적당히 놓은 후,



 

케첩과 머스타드 소스를 역시나 '대충' 뿌립니다

우리 애들은 머스타드 소스를 잘 먹어서 이렇게 했는데요 혹시나 애들이 싫어한다면 케첩만 가지고 하셔도 좋아요


오이피클 조각들이 있다면 그것도 추가하고 싶은데 그것까지는 없었네요 ㅎ


이제 가장 어렵고도 저도 못하는 부분입니다.


이쁘게 말기 !!


도저히 잘 해보려고 해도 잘 안되네요 이건 ㅋㅋ



 

또띠아가 큰 면적이라 좀 남을텐데요, 끝부분은 저렇게 잘 접어주시고

먹기좋게 자르기만 하면 됩니다.


이걸 잘 말수 있는 팁같은게 있으면 좀 알려주세요 ㅎㅎ


암튼 이렇게 해서 애들에게 보여주면 엄지손가락을 치켜드는 아이들을 볼 수 있습니다.


설연휴 브런치로 점수 따고 시작하세요 ^^


그리고 다시한번 제 블로그를 찾아주시는 분들, 새해 복 많이 받으시기 바랍니다





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  1. BlogIcon 손비 M/D Reply

    엄청 맛있어보이네요
    핫도그라하는데 생각한 모습이 아니라 재밌게보고갑니다 ^^
    애들이 정말 좋아할 만한 것같아요 ㅋ
    해먹어봐야것네요 ㅎ

    • BlogIcon bruce ✈ M/D

      네. 아이들과 함께 만들면 더 재밌더라구요

  2. BlogIcon 곰짱 M/D Reply

    쉽고 맛있어 보이네요. 해보야겠어요.

    • BlogIcon bruce ✈ M/D

      네 아주 쉽다는게 포인트입니다 ^^